طريقة عمل الدونتس بالسكر المطحون

طريقة عمل الدونتس بالسكر المطحون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدونتس بالسكر المطحون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1.5 كوب   دقيق (طحين )
• ذرة ملح
• 0.5 كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة كبيرة خميره فوريه
• بشر ليمونه أو فانيليا
• 1 كوب من الماء الدافىء أو حسب الحاجه لأن أنواع الدقيق تختلف فى احتياجها لكمية الماء
• سكر للوجه عادى أو بودرة (حسب الذوق)

خطوات التحضير

• 1

  نخلط الزبدة و السكر وذرة الملح وبشر الليمون مع الدقيق في وعاء 

• 2

  ونضع فى وعاء أخر الخميرة مع قليل من السكر

• 3

  تترك العجينه لتتخمر

• 4

  ثم نقوم بتشكيلها علي شكل دوائر مفرغة من النصف

• 5

  تقلي في زيت غزير

• 6

  ثم يرش علي وجهها السكر المطحون أو أي شيء تفضلينه .