طريقة عمل كريمة الأفوكادو للحلويات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كريمة الأفوكادو للحلويات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم أفوكادو مهروس ( حوالي 4 حبات )
- 8 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 6 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 225 جم جبن كريمي
- 2 كوب كريمة مخفوقة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الأفوكادو مع عصير ليمون لمدة 2 – 3 دقائق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً ثم أضيفي الجبن الكريمي .
-
9
أضيفي خليط الأفوكادو والفانيليا واخفقي على سرعة منخفضة حتى يمتزج الأفوكادو مع الكريمة .
-
13
زيني الكب كيك بالشوكولاتة بكريمة الأفوكادو، باستخدام كيس تزيين الحلويات .