آيس كريم المارشميلو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في وعاء الطهي، ضعي قطع الشوكولاتة والمارشميلو والحليب .

2. 9

   ارفعي الوعاء عن النار واتركي الخليط حتى يبرد تماماً، حركيه قليلاً وتأكدي أن قوامه سميك .

3. 13

   اخفقي الكريمة حتى تصبح سميكة ثم صبي خليط الشوكولاتة الباردة وقلبي برفق بواسطة ملعقة معدنية .

4. 17

   صبي الآيس كريم في قالب معدني أو زجاجي ثم ضعيه في الفريزر لمدة ساعتين على الأقل .

5. 21

   قدمي الآيس كريم وزيني الطبق بقليل من أوراق النعناع ورقائق الشوكولاتة .

6. 25

   ملحوظة : هذه المقادير تكفي لتحضير 450 جرام آيس كريم المارشميلو .