طريقة عمل آيس كريم الكرز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الكرز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكرز المجمد أو الطازج في وعاء كبير ثم أضيفي له السكر .

  • 9

    اتركى الكرز علي درجة حرارة منخفضة حتى يغلي مع السكر ويصبح الكرز لين وينزل كل ماؤه , ثم اتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة .

  • 13

    ضعي الكرز مع عصيره في الخلاط الكهربائى حتى يصبح سائل كليا أو نوعا ما حسب الذوق .

  • 17

    سوف يكون بهذا الشكل .

  • 21

    ثم أضيفي له عصير ليمونة وشغلي الجهاز مرة ثانية .

  • 25

    أخيرا أضيفي له معلقة كبيرة من الكريمة اللبانى وشغلي الخلاط بحيث تندمج المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .

  • 29

    صبى عصير الكرز في الماكينة الخاصة بصنع الايس كريم واتركيها لمدة 24 ساعة قبل التقديم أو علي حسب تعليمات الجهاز .

  • 33

    سوف يكون الايس كريم متجمد بهذا الشكل .

  • 37

    ضعيه في كؤوس التقديم واستمتعى بهذه الوصفه اللذيذة والسهلة للايس كريم .