طريقة عمل آيس كريم الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 340 جم حليب مكثف
- 2 كوب كريمة خفق
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي جميع المكونات في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
5
صبي الخليط في آلة تحضير الآيس كريم.
-
9
اتركي الآيس كريم في الآلة وفقاً لإرشادات الاستخدام.
-
13
سوف يكون الخليط سميكاً.
-
17
عندما يصبح الخليط سميك جداً انقليه في قالب معدني.
-
21
غطي القالب بكيس بلاستيك ثم ضعيه في الفريزر لمدة 8 ساعات على الأقل.
-
25
اخرجي القالب في درجة حرارة الغرفة لمدة 5 دقائق ثم ضعيه في أوعية صغيرة باستخدام بولة الآيس كريم.
-
29
قدمي آيس كريم الفانيليا مع كونو الوافل بطريقة مختلفة (اتبعي الرابط هنا).