يخني الفاصولياء بالدجاج
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل يخني الفاصولياء بالدجاج خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
زيت
-
1 حبة
متوسطة بصل
(مفروم ناعم)
-
3 فص
ثوم
-
1 قرن
فلفل حار
(مفروم ناعم)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
1 ملعقة صغيرة
كمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
4 مكعب
قطعة كبيرة فيليه دجاج كبيرة
-
3 كوب
عصير طماطم
-
3 كوب
ماء
-
500 جم
فاصولياء بيضاء
(مسلوق)
-
0.25 كوب
كزبرة
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبير الحجم ضعي الزيت. ضعي القدرعلى نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٦ إلى ٨ دقائق إلى أن يلين تماما.
-
3
أضيفي الثوم، الفلفل، الملح، الكمون والقرفة. قلبي المواد إلى أن تتصاعد رائحة البهارات.
-
4
أضيفي الدجاج وقلبي إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
-
5
أضيفي عصير الطماطم، الماء والفاصولياء. دعي اليخني تطهي لمدة ٤٠ دقيقة إلى أن ينضج الدجاج ويتسبك المرق.
-
6
في طبق تقديم عميق اسكبي اليخني. أنثري الكزبرة وقدمي مع الارز بالشعيرية.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير يخني الفاصولياء بالدجاج؟
يستغرق تحضير يخني الفاصولياء بالدجاج حوالي 60 دقيقة (20 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات يخني الفاصولياء بالدجاج؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ملعقة كبيرة زيت، حبة متوسطة بصل مفروم ناعم، فص ثوم، قرن فلفل حار مفروم ناعم، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل اسود، ملعقة صغيرة كمون، ملعقة صغيرة قرفة، قطعة كبيرة فيليه دجاج مكعبات كبيرة، كوب عصير طماطم، كوب ماء، جرام فاصولياء بيضاء مسلوقة، كوب كزبرة مفرومة.
لكم شخص تكفي وصفة يخني الفاصولياء بالدجاج؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.