طريقة عمل يخنة الفاصوليا الحمراء باللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير يخنة الفاصوليا الحمراء باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى فى وعاء الطهى ببطء كلا من ( الفاصوليا الحمراء – مكعبات وصلصة الطماطم – التوابل – الصلصة الحارة – بودرة الثوم والبصل – مكعبات البصل – صلصة رسيستير شاير – مسحوق الفلفل الحار – مسحوق الخردل – القرفة ) .

  • 5

    أضيفي اللحم المفروم المعصج ( المطهى ) وقلبيه مع باقى المكونات .

  • 9

    أضيفي الحليب ثم غطى الوعاء ويطهى على نار خفيفة جداً لمدة 8 ساعات مع التحريك من حين إلى آخر .

  • 13

    زينى اليخنة المكسيكى بالجبن المبشور والكريمة الحامضية وقدميه على الفور .