طريقة عمل ياكيسوبا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ياكيسوبا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

450 جم نودلز لصلصة النودلز :

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة، قطعي جميع الخضراوات إلى شرائح رقيقة وقومي بسلق النودلز حسب تعليمات العبوة.

  • 5

    ضعي قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الخضار وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ارفعيها جانباً.

  • 9

    في نفس المقلاة ضعي مزيد من الزيت ثم أضيفي شرائح اللحم البقري وقلبي حتى تنضج، بعد ذلك أضيفي الخضار وقلبيه.

  • 13

    في وعاء منفصل اخفقي مقادير الصلصة واسكبيها على الخليط السابق، غطي المقلاة لمدة 2 – 3 دقائق ثم اضيفي النودلز وقلبيها مع المكونات برفق لمدة 5 دقائق.

  • 17

    ضعي الياكيسوبا في طبق التقديم.

  • 21

    قدميه دافئاً وبالهنا والشفا.