ياكيسوبا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل ياكيسوبا خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 حبة
بصل، متوسطة الحجم
-
0.5 رأس
كرنب صغير الحجم
(ملفوف)
-
0.5 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
2 حبة
جزر،
(كبير الحجم)
-
1 حبة
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
450 جم
شرائح لحم بيف
- 450 جم نودلز لصلصة النودلز :
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
صوص الصويا
-
6 ملعقة كبيرة
2 صوص أوير
(صلصة المحار)
-
2 ملعقة كبيرة
كاتشب
-
6 ملعقة كبيرة
4 صوص رسييرشاير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة، قطعي جميع الخضراوات إلى شرائح رقيقة وقومي بسلق النودلز حسب تعليمات العبوة.
-
5
ضعي قليل من الزيت في مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الخضار وقلبيها حتى يصبح لونها ذهبياً ثم ارفعيها جانباً.
-
9
في نفس المقلاة ضعي مزيد من الزيت ثم أضيفي شرائح اللحم البقري وقلبي حتى تنضج، بعد ذلك أضيفي الخضار وقلبيه.
-
13
في وعاء منفصل اخفقي مقادير الصلصة واسكبيها على الخليط السابق، غطي المقلاة لمدة 2 – 3 دقائق ثم اضيفي النودلز وقلبيها مع المكونات برفق لمدة 5 دقائق.
-
17
ضعي الياكيسوبا في طبق التقديم.
-
21
قدميه دافئاً وبالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ياكيسوبا؟
يستغرق تحضير ياكيسوبا حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات ياكيسوبا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 حبة بصل، متوسطة الحجم ، 2/1 رأس كرنب (ملفوف) صغير الحجم ، 2/1 حبة بصل أخضر مفروم ، 2 حبة جزر، كبير الحجم ، 1 حبة فلفل أحمر حلو مفروم ، 450 جرام شرائح لحم بيف ، 450 جرام نودلز (ياكيسوبا) لصلصة النودلز (ياكيسوبا): ، 2 ملعقة كبيرة سكر ، 2 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، 2 ملعقة كبيرة صوص أويستر (صلصة المحار) ، 2 ملعقة كبيرة كاتشب ، 4 ملعقة كبيرة صوص رسيستيرشاير.
لكم شخص تكفي وصفة ياكيسوبا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.