طريقة عمل تشيز كيك المانجو

طريقة عمل تشيز كيك المانجو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك المانجو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب عصير مانجو
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين
• 2 علبة جبن فيلاديفيا
• كوب نص سكر (ناعم)
• 1 ملعقه كبيرة من عصير الليمون
• 1 كوب كريمه مخفوقه
• 1 ملعقه كبيرة سكر
• 3 ملعقة وسط نشا

خطوات التحضير

• 1

  يوضع البسكويت المطحون في قاع القالب .

• 2

  يوضع العصير مع ملعقه الجيلاتين على نار هادئه ويحرك حتى يذوب الجيلاتين ويترك جانبا حتى يبرد قليلا لاتتركيه حتى يغلي .

• 3

  يخلط كل من الجبن والسكر جيدا ويضاف عصير الليمون وعصير المانجو المذاب به الجيلاتين ويخلط جيدا ثم تضاف الكريمه المخفوقه ويخلط جيدا ويوضع فوق الطبقه الاولى ويدخل الثلاجة .

• 4

  يخلط السكر مع النشا والعصير ويوضع على النار حتى يغلظ قوامه ويبعد عن النار ويترك حتى يبردقليلا ويوضع على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجة لمدة 3ساعات ومن ثم يقدم بارد .

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع كعكة الجبن بالمانجو، حان الوقت لاختبار مهاراتك الجديدة. تأكد من مشاركة إبداعاتك معنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام الهاشتاج #NowDlwaqty. لا يسعنا الانتظار لرؤية ما توصل إليه!