تشيز كيك كلاسيك

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بطحن البسكويت فى محضر الطعام ثم ضعى الزبدة المذابة وقلبي حتى يصبح البسكويت رطب مثل فتات الرمل الخشن بعد ذلك ضعيه فى صينية دائرية سهلة الفتح مقاس 9 مبطنة بطبقتين من ورق الألومنيوم من القاعدة والحواف ، اضغطى على البسكويت بيديكى بحيث يُشكل طبقة متماسكة فى القاعدة ( وليس الجوانب ) ثم ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة أو حتى يكتسب سطحها اللون الذهبى وتُترك لتبرد تماماً .