طريقة عمل تشيز كيك براونيز بالنسكافيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك براونيز بالنسكافيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئويةو ادهني الصينية بزبدة .

  • 2

    ?لتحضير طبقة التشيز كيك، اخلطي جبنة الكريمة حتى تصبح كريمية و خفيفة.

  • 3

    أضيفي السكر و اخلطي جيداً، ثم أضيفي البيضة، الدقيق، الزبادي، و الفانيليا و امزجيهم جيداً.

  • 4

    ?لتحضير طبقة البراونيز، امزجي المكونات الجافة (الدقيق، بودرة الكاكاو، و الملح).

  • 5

    في وعاء آخر اخلطي البيضة، بياض البيض، و السكر البني جيداً حتى تحصلي على مزيج سلس، أضيفي زيت عباد الشمس، النسكافيه كلاسيك، و الفانيليا، ثم اخلطي هذا المزيج جيداً مع المكونات الجافة.

  • 6

    ضعي نصف خليط البراونيز في الصينية ثم أضيفي فوقها خليط التشيز كيك.

  • 7

    ضعي المتبقي من خليط البراونيز بطريقة عشوائية ثم استخدمي السكين أو سيخ خشب لعمل الأشكال.

  • 8

    ضعي الصينية في الفرن لمدة ٢٠ دقيقة ثم اتركيها لتبرد و قدميها.