تشيز برجر بزبدة السوداني

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي اللحم المفروم مع صوص الصويا وسريراتشا و2 ملعقة كبيرة زبدة الفول سوداني ومسحوق الفلفل الحار، ثم شكلي المزيج إلى 12 كرة وقومي بتسطيح كل كرة ليصبح قرص دائري.

2. 5

   قطعي خبز البرجر إلى شريحتين أفقياً ثم ادهني كل شريحة بالزبدة.

3. 9

   سخني الشواية على حرارة متوسطة ثم ضعي أقراص البرجر لمدة 4 دقائق لكل جانب أو حتى ينضج، وفي آخر دقيقتين ضعي شريحة جبن فوق كل قرص برجر ثم اغلقي الشواية حتى يذوب الجبن.

4. 13

   ضعي شرائح الخبز على الشواية لمدة 1 – 2 دقيقة أو حتى يأخد الخبز علامات الشواء.

5. 17

   ادهني شرائح الخبز بزبدة الفول سوداني ثم ضعي شريحة التشيز برجر وتليها حلقات الفلفل والفرايز والبصل الأحمر ورذاذ من صوص سريراتشا ثم غطي المكونات بشريحة الخبز الأخرى وقدميه فوراً.