طريقة عمل آيس كريم التوت بالكريمة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم التوت بالكريمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب بلوبيري مجمد ( توت )
- 1 كوب سكر
- 1 كوب كريمة
- 0.75 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
خطوات التحضير
-
1
في إناء عميق يقلب السكر والماء على نار متوسطة حتى يذوب السكر
-
2
ويغلي ثم نهدئ النار ويترك ليغلي لمدة 2 دقيقة.
-
3
في طبق عميق يوضع البلوبيري ويصب عليه خليط السكر
-
4
?ويقلب بخفة ويترك لمدة 30 دقيقة.
-
5
يهرس خليط البلوبيري في محضر الطعام ويصفى بمصفى دقيقة الثقوب.
-
6
?يوضع في إناء ويغطى ويوضع في الثلاجة من 3 إلى 24 ساعة حتى يبرد تماماً.
-
7
?تضاف الكريمة وعصير الليمون ويقلب جيداً ثم توضع في ماكينة الآيس كريم ونتبع تعليمات تشغيل الماكينة.
-
8
يوضع الآيس كريم في وعاء محكم الغلق ويوضع في الفريزر لمدة 3 ساعات حتى يتجمد.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تكون قد ألهمتك لمحاولة صنع آيس كريم كريمة الفراولة في المنزل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع دائم بجميع وصفاتنا الجديدة، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter.