طريقة عمل ايس كريم البطيخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يوضع السكر مع لبن اللوز و لبن جوز الهند و النشا ويقلب حتى يتجانس تماما

2. 2

   يرفع على النار ويقلب حتى يكتسب القوام المتوسط ثم يضاف اليه الفانيليا ويترك ليبرد

3. 3

   تخلط المكونات جيدا مع البطيخ المهروس ويمكن ان يخلط بالمضرب الكهربائي حسب القوام

4. 4

   يرفع الخليط فى العلبة ويدخل الفريزر حتى يجمد تماما ويقدم مثلج بالهنا