آيس كريم فانيليا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط اللبن وعسل الجلوكوز والنشا المذاب في القليل من الماء على النار

  • 2

    يقلب الخليط حتى الغليان ويغلظ القوام ويترك حتى يبرد

  • 3

    يمكن إضافة الفانيليا

  • 4

    يقلب الخليط مع الكريم شانتيه والفواكه المسكرة

  • 5

    يصب الخليط في إناء ويوضع بالفريزر عدة ساعات حتى يتماسك