يخني حمص باللحم
المقادير
- حمص
- لحم ضاني
- بصل
- ثوم
- كرات
- كرفس
- عصير طماطم
- بهارات
- كمون
- قرفة
- بابريكا
- فلفل الوان
- ملح
- فلفل
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم وضعيم في طاسة بها زيت على النار مع بصل مفروم
-
2
تبلي اللحم بالملح والفلفل والكمون والقرفة والبهارات والبابريكا
-
3
ضيفي اللحم الى البصل والثوم ثم افرمي الكرات والكرفس وضيفيهم
-
4
افرمي الفلفل الألوان واضيفيه مع الحمص ثم اضيفي عصير الطماطم واتركيها لتغلي
-
5
انقلي الخليط الى طاجن وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه