تشيز كيك موز
المقادير
- كيلو موز
- 2 بيضة
- 2 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- فانيليا
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوب سكر
- نصف كوب زيت
- نصف كيلو جبنة قريش
- نصف كوب سكر
- 2 باكو فانيليا
- كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
خطوات التحضير
-
1
يهرس الموز ويخلط مع البيض والفانيليا والزيت والسكر
-
2
يضاف الدقيق والبيكنج بودر والقرفة ويقلب ثم يفرد فى صينية كيك مدهونة بالزيت
-
3
توضع فى الفرن فى درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك الكيكة لتبرد
-
4
يقلب اللبن مع الجيلاتين ثم يخلط مع السكر والفانيليا والجبنة فى الخلاط
-
5
يضاف الخليط على الكيكة توضع فى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك ثم تقدم