طريقة عمل تشيز كيك المانجو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يجهز قالب تشيز كيك

2. 2

   يذوب الجيلاتين بقليل من الماء ويترك جانبا

3. 3

   يسخن العصير مع السكر حتى الغليان ويرفع من على النار ثم يضاف الجيلاتين

4. 4

   تمزج الجبنة مع الزبادي ثم يضاف مزيج العصير والمانجو والكريمة المخفوقة

5. 5

   تصب في القالب وتترك بالثلاجة لتبرد وتتماسك تماما

6. 6

   تزين بالمانجو وتقدم