تشيز كيك القراصيا

المقادير

  • 2 كوب بسكوت مطحون
  • 100 جرام زبدة
  • ملعقه صغيرة قرفة
  • 400 جرام جبنة كريمي
  • علبة حليب مكثف محلى
  • 2 ملعقة كبيرة جيلاتين
  • ربع كوب ماء
  • كوب كريمة مخفوقة
  • 6 قراصيا
  • كريمه مخفوقة
  • 10 قراصيا

خطوات التحضير

  • 1

    سيحى الزبدة ثم اخلطيها مع البسكويت و اصنعى منها قاعدة التشيز كيك ثم اتركيها بالبراد كى تتماسك

  • 2

    ذوبى الجيلاتين فى الماء ثم اخفقى الجبن الكريمى مع اللبن و القرفة و الكريمة و الجيلاتين

  • 3

    قطعى القراصيا ثم ضيفيها للخليط ثم ضعى خليط الجبن فوق طبقة البسكويت ثم زينيها بالكريمة و القراصيا