طريقة عمل تشيز كيك بولندي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
تشيز كيك بولندي
المقادير
-
-
0.5 كوب
سكر
-
0.75 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
125 جم
زبدة مبردة
-
2
صفار بيض
-
3 ملعقة كبيرة
كريمة حامضية
-
-
125 جم
زبدة
-
1 كوب
سكر
-
6
صفار بيض
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
0.75 كوب
كران بيري مجفف
-
1 ملعقة كبيرة
دقيق
-
1 كيلو
جبنة ريكوتا
-
6
بياض بيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تجهز صينية تشيز كيك
-
2
يسخن الفرن على درجة 150 مع حمام مائي
-
3
يخلط السكر مع الزبدة، ثم يضاف صفار البيض والكريمة
-
4
يضاف الدقيق والبيكنج بودر
-
5
تفرد القاعدة، ويوضع القليل من التوت
-
6
توضع الحشوة، وتخبز في الفرن حوالي ساعة
-
7
تترك لتبرد، ثم توضع في الثلاجة 4 ساعات، وتقدم
-
8
الحشوةيخفق بياض البيض حتى يصبح القوام هش، ويترك جانبا
-
9
الحشوة
-
10
يخفق صفار البيض مع السكر، الفانيليا، الزبدة، والدقيق
-
11
تضاف الجبنة تدريجيا، ثم يضاف بياض البيض والتوت
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تشيز كيك بولندي؟
يستغرق تحضير تشيز كيك بولندي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات تشيز كيك بولندي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كوب سكر، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 125 جرام زبدة مبردة، 2 صفار بيض، 3 ملعقة كبيرة كريمة حامضية، 125 جرام زبدة، 1 كوب سكر، 6 صفار بيض، 1 ملعقة صغيرة فانيليا، ثلاثة أرباع كوب كران بيري مجفف، 1 ملعقة كبيرة دقيق، 1 كيلو جبنة ريكوتا، 6 بياض بيض.
لكم شخص تكفي وصفة تشيز كيك بولندي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.