طريقة عمل تشيز كيك بالشكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن اللبن ويقلب مع الجيلاتين البودرة

2. 2

   يضرب فى الخلاط الجبنة القريش والسكر والفانيليا والكاكاو وخليط اللبن والجيلاتين

3. 3

   تضاف كريمة الشكولاتة ويقلب كل الخليط

4. 4

   يخلط البسكوت مع الزبدة السايحة

5. 5

   يفرد الخليط فى قاع صينية ويضغط عليه ليكون طبقة

6. 6

   يضاف خليط الجبنة والشكولاتة على طبقة البسكوت

7. 7

   تغطى وتوضع فى الثلاجة لتتماسك

8. 8

   تسيح كريمة الشكولاتة فى طاسة ساخنة وتقلب بعيداً عن النار وتضاف على الوجه

9. 9

   توضع فى الثلاجة مغطاه لتتماسك ثم تقطع وتقدم