طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة والتوت
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
ترايفل الشوكولاتة والتوت
المقادير
-
0.25 كوب
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
نشا
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
4
صفار بيض
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
كوب
شوكولاتة باللبن
-
-
كوب
شوكولاتة بيضاء مذابة
-
كوب
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 و بيكنج صودا
-
رشّة
ملح
-
كوب
لبن رائب
-
0.5 كوب
زبدة
-
4 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
بياض بيض
-
3 كوب
توت فريش
-
كريمة مخفوقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
خفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام هش
-
2
يضاف بياض البيض تدريجيا ويستمر في الخفق
-
3
تضاف الشوكولاتة المذابة وتخفق جميعها مرة أخرى
-
4
تخلط المكونات الجافة وتضاف للخليط ويضاف اللبن الرائب
-
5
يصب الخليط في قالب مجهز بالدقيق والزبدة
-
6
يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٣٠ دقيقة
-
7
البودنجيسخن اللبن على النار حتى الغليان
-
8
البودنج
-
9
يخفق صفار البيض مع السكر والفانيليا والملح حتى ذوبان السكر
-
10
تضاف النشا وتخفق مع الخليط
-
11
يضاف نصف كمية اللبن الساخن على الخليط مع التقليب
-
12
يضاف الخليط على النار مع الجزء المتبقي من اللبن مع التقليب للحصول علي قوام كثيف
-
13
في وعاء آخر تضاف الزبدة والشوكولاتة المذابة ويضاف عليها خليط البودنج الساخن ويقلب لتمتزج جميع المكونات
-
14
يترك الخليط ليبرد بدرجة حرارة الغرفة
-
15
التقديميقطع الكيك لشرائح وترص طبقة من الكيك في قاع قالب التقديم وتضاف طبقة من البودنج
-
16
التقديم
-
17
تضاف طبقة من الكريمة المخفوقة ويضاف التوت
-
18
تضاف طبقة أخرى من الكيك ثم طبقة من البودنج ثم طبقة من الكريمة ويضاف التوت
-
19
يزين بالكريمة والتوت
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير ترايفل الشوكولاتة والتوت؟
يستغرق تحضير ترايفل الشوكولاتة والتوت حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات ترايفل الشوكولاتة والتوت؟
تحتاج إلى 17 مكونات: ربع كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة نشا، ربع ملعقة صغيرة ملح، 4 صفار بيض، 2 ملعقة صغيرة فانيليا، 3 ملعقة كبيرة زبدة، كوب شوكولاتة باللبن، كوب شوكولاتة بيضاء مذابة، كوب سكر، 1 و نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، رشة ملح، كوب لبن رائب، نصف كوب زبدة، 4 ملعقة صغيرة فانيليا، بياض بيض، 3 كوب توت فريش، كريمة مخفوقة.
لكم شخص تكفي وصفة ترايفل الشوكولاتة والتوت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.