طريقة عمل ترايفل الراسبيري والبندق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نعمل الجيلي حسب التعليمات على العلبة ثم يصب في وعاء محكم ضحل ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك ثم يقطع .

2. 2

   تقطع الكيكة شرائح مستطيلة 2 سم × 6 سم وترص نصف القطع على قاعدة طبق تقديم سعة 12 كوب ويوضع عليها والكاسترد ونصف البندق ويوضع عليها باقي الكيك .

3. 3

   بإستخدام خلاط كهربائي تخفق الكريمة والسكر حتى يشكل قمم لينة ويفرد على الكيكة وتغطي .