ترايفل الموز والدولسي ديليش

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    الكراميلتخلط الزبدة مع البسكويت المطحون وتقلب جيدا للحصول على خليط رملي

  • 2

    الكراميل

  • 3

    يفرد في صينية فرن ويخبز لمدة ٥ دقائق

  • 4

    كريمة الباتسييريسخن اللبن على النار لدرجة الغليان

  • 5

    كريمة الباتسيير

  • 6

    يخفق صفار البيض مع السكر ثمر يضاف النشا والدقيق ويخفقوا معا

  • 7

    تضاف نصف كمية اللبن الساخن على خليط صفار البيض والسكر مع التقليب

  • 8

    يضاف الخليط على الجزء المتبقي من اللبن الساخن ويقلب للحصول على قوام كثيف

  • 9

    التقديمتضاف كمية من الكراميل في قاع كاس التقديم وتضاف طبقة من الكريم باتسيير

  • 10

    التقديم

  • 11

    ترص طبقة من شرائح الموز

  • 12

    توضع طبقة من الدولسي ديليش وطبقة من الكريمة المخفوقة

  • 13

    تكرر الخطوات حتى إكتمال كاس التقديم

  • 14

    يزين بالكريمة المخفوقة