طريقة عمل توست الكفتة بصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط اللحمة المفرومة مع البصل والبقسماط وملعقة باربيكيو صوص

2. 2

   يضاف الملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم ويخلط ثم تصنع كرات وتشوح في الزبدة

3. 3

   يضاف لها قليل من الماء وباقي كمية الباربيكيو صوص

4. 4

   يدهن وعاء الفرن بالزبدة ثم يرص التوست وفوقه صوص الباربيكيو وحلقات البصل

5. 5

   يضاف كرات الكفتة والمشروم والجبنة الشيدر والبصل المفروم ثم يدخل الفرن و تقدم عند النضج