طريقة عمل تورتة تونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة تونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كريمة حامضة
- بيض (مسلوق)
- مايونيز
- بصل (مفروم)
- تونة
- عجينة بيتزا
- جزر (مفروم)
- الوان طعام
- شبت (مفروم)
- فلفل الوان (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- كمون
- عصير ليمون
- خل
- كركم
- كريمة لباني
خطوات التحضير
-
1
يفرم الجزر والفلفل الألوان والشبت في الكبة
-
2
تفرم التونة مع الثوم والكمون وبصل وعصير ليمون وخل وكركم في الكبة ونضيف صفار البيض المسلوق
-
3
نضيف المايونيز ثم نضعه على عجينة البيتزا المحمصة ونكرر العمليه أكثر من مرة لعمل أكثر من طبقة
-
4
نغلف التورتة بالكريمة الحامضة وتزين بالشبت والفلفل الالوان والجزر
-
5
نخلط الكريمة الحامضة مع الكريمة اللباني ونضيف الوان الطعام ثم نضعه في كيس حلواني
-
6
نزين به التورتة ثم تقدم بالهنا