تورتة لينزر

المقادير

  • 200 جرام دقيق
  • 200 جرام زبدة
  • 150 جرام سكر بودرة منخول
  • 200 جرام بندق مطحون ناعم
  • بيضة
  • ملعقة كبيرة قرفة
  • نصف باكو بيكنج بودر
  • نصف كيلو مربى توت

خطوات التحضير

  • 1

    في الكبة اخلطي الدقيق مع الزبدة واخلطيهم جيدا

  • 2

    ثم ضيفي السكر ورشة ملح والقرفة واستمري في الخفق

  • 3

    ثم ضيفي البندق والبيكنج بودر واخلطيهم جيدا

  • 4

    ثم ضعي الخليط في وعاء ثم ضيفي البيضة واعجنيهم جيدا

  • 5

    ضعي الخليط في قالب التارت وافرديه جيدا

  • 6

    احشيها بالمربى ثم غطيها بالعجينة ولكن بشكل اصابع طويها تشكلي بها سطح التارت

  • 7

    ثم ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة او الى تمام النضج حسب الحجم

  • 8

    وزينيها بالسكر البودرة وقدميها