الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل تورتة اللحم

طريقة عمل تورتة اللحم

Name: طريقة عمل تورتة اللحم
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 1 كيلو لحم مفروم; 1 بصل مبشور; كوب بقسماط ناعم; فلفل ألوان شرائح; جبن رومى مبشور; مايونيز; كاتشب; زيتون شرائح; 2 ملعقة زيت; زبدة; قرفة و زنجبيل; ملح وفلفل

منذ أسبوع 311 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

تورتة اللحم

المقادير

1 كيلو لحم (مفروم)
1 بصل (مبشور)
كوب بقسماط (ناعم)
شريحة فلفل ألوان
جبن رومى (مبشور)
مايونيز
كاتشب
شريحة زيتون
2 ملعقة زيت
زبدة
قرفة و زنجبيل
ملح وفلفل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
إعجنى اللحم المفروم مع البصل و البيض و البقسماط و التوابل.
2
شوحى شرائح البصل و الفلفل فى ملعقة زبدة او زيت.
3
ضعى نصف كمية خليط اللحم فى صينية مدهونة بالزبدة ثم ضعى البصل و الفلفل المشوح ثم ضعى باقى خليط اللحم و إدهنى الوجه بملعقة زبدة و إدخلى الصينية فرن حار على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى إحمرار الوجه.
4
إتركى الصينية حتى تبرد.
5
غطى وجه صينية اللحم بالمايونيز و تزين بالجبن المبشور و حلقات الزيتون و الفلفل الألوان.
6
تقدم فور خروجها من الفرن و تزيينها.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير تورتة اللحم؟

يستغرق تحضير تورتة اللحم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات تورتة اللحم؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 1 كيلو لحم مفروم، 1 بصل مبشور، كوب بقسماط ناعم، فلفل ألوان شرائح، جبن رومى مبشور، مايونيز، كاتشب، زيتون شرائح، 2 ملعقة زيت، زبدة، قرفة و زنجبيل، ملح وفلفل.

لكم شخص تكفي وصفة تورتة اللحم؟

تكفي الوصفة 2 فرد.