تورتة الفلانتين
المقادير
- كوب زبدة سائلة
- كوب لبن رايب
- 2 كوب سكر
- 3 كوب دقيق
- 4 بيضات
- كيس بيكينج بودر
- رشّة ملح
- فانيليا
- كريمة مخفوقة
- ألوان جل
- شوكولاتة بيضاء
خطوات التحضير
-
1
تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا ورشة الملح
-
2
يضاف اللبن الرايب تدريجياً مع الاستمرار في الخفق
-
3
يقسم الخليط ويضاف له اللون الروز أو الأحمر حسب الرغبة ثم يصب الخليط في صواني بيتزا صغيرة
-
4
تخبز صواني الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 ثم تترك حتى تبرد
-
5
توضع طبقات الكيك فوق بعض وبينها طبقات كريمة مخفوقة
-
6
تلون باقي الكريمة بالألوان الأحمر والروز وتزين بها التورتة
-
7
ترسم بالشوكولاتة البيضاء على ورق زبدة قلوب ثم تترك لتتماسك
-
8
تزين بها التورتة وتقدم بالهنا