تورتة الفلانتين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الزبدة مع السكر ثم يضاف البيض والفانيليا ورشة الملح

  • 2

    يضاف اللبن الرايب تدريجياً مع الاستمرار في الخفق

  • 3

    يقسم الخليط ويضاف له اللون الروز أو الأحمر حسب الرغبة ثم يصب الخليط في صواني بيتزا صغيرة

  • 4

    تخبز صواني الكيك في الفرن على درجة حرارة 180 ثم تترك حتى تبرد

  • 5

    توضع طبقات الكيك فوق بعض وبينها طبقات كريمة مخفوقة

  • 6

    تلون باقي الكريمة بالألوان الأحمر والروز وتزين بها التورتة

  • 7

    ترسم بالشوكولاتة البيضاء على ورق زبدة قلوب ثم تترك لتتماسك

  • 8

    تزين بها التورتة وتقدم بالهنا