تورتة على قد الإيد

المقادير

  • كيلو دقيق
  • كوب سمنه
  • كوب لبن بودرة
  • نصف كوب سكر بودره
  • 3 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • فانيليا
  • ماء للعجن
  • 2 ملعقة كبيرة كاكاو
  • مربى فراولة
  • شربات وسط
  • كوب شكولاتة مبشورة
  • نصف كوب كريمة لبانى
  • 2 مكعب زبدة

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع السكر واللبن البودرة والخميرة

  • 2

    أضيفى البيض والفانيليا والماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة

  • 3

    أضيفى الكاكاو لجزء من العجينة وقلبى

  • 4

    أتركى العجينة لتتخمر ثم أفرديها فى 3 صوانى وأدخليه الفرن حتى النضج ثم إتركيها لتبرد

  • 5

    إسقى العجينة المخبوزة بالشربات ورصيها وإدهنيها بالمربى

  • 6

    الصوص سيحى الشكولاتة مع الكريمة والزبدة على النار

  • 7

    الصوص

  • 8

    ضعى على الوجة الصوص وقدميها