طريقة عمل تورتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اضربى بياض البيض مع رشة ملح حتى يجمد.

  • 2

    اضربى صفار البيض مع السكر و الفانيليا جيدا.

  • 3

    ثم ضعى الدقيق مع البكنج بودر ورشة الملح و بياض البيض و قومى بالتقليب بلطف.

  • 4

    قسمى العجين الى جزءيين و ضعى على الجزء الثانى 3 ملعقة كاكاو و قومى بالتقليب.

  • 5

    ثم صبيهم فى صنيتين مدهونة بالزيت والدقيق و ادخليهم الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

  • 6

    قومى بتزيين التورتة حسب الطلب او تقسم دوائر و تشكل مثل الشطرنج.

  • 7

    تقدم باردة.