طوفي بالشوكولاتة والمكسرات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يذاب السكر على النار مع التقليب المستمر حتى الحصول على الكراميل، ثم يضاف الزبد مع التقليب المستمر.

  • 2

    تضاف الكريمة بالتدريج مع التقليب ثم تضاف الشوكولاتة وترفع من على النار مع التقليب حتى تذوب الشوكولاتة تماما.

  • 3

    يصب الخليط في قوالب سيليكون، ثم تضاف رشة الملح ويترك حتى يتماسك.

  • 4

    تضاف الشوكولاتة ثم المكسرات وتترك حتى تتماسك تماما، ثم تنزع من القالب وتقدم بالهنا.