طريقة عمل طحينة بيتي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يحمص السمسم مع قليل من الزيت على النار ثم يرفع في الكبة

2. 2

   يخلط مع رشة ملح حتى يصبح مثل قوام المعجون ويضاف الزيت مع استمرار الخلط

3. 3

   يضاف الدقيق تدريجيا حتى الحصول على قوام الطحينة المطلوب

4. 4

   لتجهيز السلطةتخلط الطحينة المجهزة مع الثوم والكمون وعصير الليمون

5. 5

   لتجهيز السلطة

6. 6

   يضاف الخل والماء حتى الحصول على قوام ناعم

7. 7

   تضاف رشة ملح والبقدونس وتقلب وتقدم باردة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة