ذرة باللبن الرايب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يُغلى الماء والحليب والزبدة والملح، ثم تُضاف الذرة وتُترك لتغلي لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تطرى.

  • 2

    توضع الأكواز في الأسياخ وتُدهن بالزبدة والملح

  • 3

    لعمل الصوص: تخلط الجبنة مع الكريمة وتذوب على النار حتى تذوب الجبنة ثم يضاف قليل من البشاميل ثم مكعب زبدة وتقلب جيدا وتقدم مع الذرة