طريقة عمل تارت شوكولاتة وكراميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تسيح الشوكولاتة في حمام مائي على النار ثم تضاف الزبدة وتقلب

2. 2

   القاعدة يخلط السكر والزبدة في العجان وتضاف البيضة والفانيليا

3. 3

   القاعدة

4. 4

   يضاف الدقيق ثم القليل من الماء ويقلب حتى الحصول على عجينة

5. 5

   يفضل ان تترك لترتاح في الثلاجة ثم تشكل في قوالب الكب كيك

6. 6

   توضع في الفرن حتى تمام النضج ثم تترك لتبرد

7. 7

   الكراميل يسيح السكر مع الماء على النار وعندما يصبح لون الكراميل ذهبي تضاف الزبدة والقشطة

8. 8

   الكراميل

9. 9

   يقلب الخليط ويوضع ملعقة من خليط الكراميل ثم ملعقة من خليط الشوكولاتة

10. 10

    يضاف على الوجه جوز الهند أو الفول السوداني المجروش ويترك ليبرد ثم يقدم