تارت البراونيز
المقادير
- كوب دقيق
- 100 جم زبدة
- 0.25 كوب سكر
- 6 ملعقة ماء
- 0.5 كوب دقيق
- علبة حليب مكثف محلى
- بيضة
- فانيلا
- 0.25 كوب كاكاو
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب شوكليت شيبس
خطوات التحضير
-
1
في الكبة ضعي الدقيق مع الزبدة والسكر واعجنيهم حتى تمتزج الزبدة مع المكونات ثم ضيفي الماء بالتدريج حتى تتجمع حول المضرب كتلة واحدة
-
2
اتركي العجينة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم افرديها مرشوش بالدقيق ثم ضعيها في صنية التارت وادخليها على فرن عالي لحرارة 180 دقيقة لمدة 10 دقائق
-
3
على النار ضعي الحليب المكثف المحلى مع شوكليت شبس حتى تذوب
-
4
قلبي الدقيق مع البيكنج بودر و الفانيلا ثم ضيفيهم على الحليب ثم ضيفي الكاكاو والبيض وقلبيهم جيدا
-
5
ضعيهم فوق طبقة التارت الاولى وادخليها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة وقدميها