طريقة عمل تارت قرع العسل
وقت التحضير
45 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل تارت قرع العسل خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
25 كوب
2.5 طحين
-
1 كوب
زبدة
-
0.25 كوب
ماء بارد
-
1 ملعقة صغيرة
سكر
-
رشّة
ملح
-
2 كوب
يقطين
(مسلوق)
-
1 كوب
سكر
-
0.5 كوب
حليب بودرة
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرنفل
-
0.5 ملعقة صغيرة
زنجبيل بودرة
-
رشّة
ملح
-
كريمة مخفوقة للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط نضيف الطحين مع السكر ورشة الملح ونخلط معاً ثم نضيف قطع الزبدة الباردة مع استمرار الخفق.
-
2
نضيف الماء البارد ونخلط المزيج حت تتكون لدينا عجينة متماسكة ثم تُعجن باليد وتغلف في ورق وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.
-
3
في وعاء كبير نخلط جميع مكونات الحشوة بواسطة مضرب شبكي حتى تمتزج جيداً.
-
4
نفرد العجينة على سطح طاولة مرشوش بالقليل من الطحين ثم نضع العجينة في طبق للخبز.
-
5
نحمي الفرن على حرارة 180 درجة.
-
6
نصب خليط اليقطين فوق العجينة ونخبز مدة 45 دقيقة أو حتى تشقر جوانب الفطيرة .
-
7
نترك الفطيرة لتبرد لمدة ساعتين.
-
8
نزين بالكريمة المخفوقة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير تارت قرع العسل؟
يستغرق تحضير تارت قرع العسل حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات تارت قرع العسل؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 2.5 كوب طحين، 1 كوب زبدة، ¼ كوب ماء بارد، 1 ملعقة صغيرة سكر، رشة ملح، 2 كوب يقطين مسلوق، 1 كوب سكر، ½ كوب حليب بودرة، 1 ملعقة صغيرة قرفة، ¼ ملعقة صغيرة قرنفل، ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، رشة ملح، كريمة مخفوقة للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة تارت قرع العسل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.