طريقة عمل طاجن كفتة بالخضار والجبنة

طريقة عمل طاجن كفتة بالخضار والجبنة

698 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طاجن كفتة بالخضار والجبنة

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    افرمي البصل والثوم مع لحم مفروم وبهارات وشبت وكزبرة خضراء ثم استمري في الفرم حتى يصبح لديك عجينة طرية ومتماسكة

  2. 2

    ضعي بصل وثوم مفروم مع زيت ساخن حتى يحمر البصل ثم شكلي الكفتة على هيئة كرات وضعيها في الطاسة مع البصل

  3. 3

    ضيفي الطماطم المفرومة وصلصة الطماطم ودبس الرمان وقليل من الماء

  4. 4

    قطعي الكوسا مكعبات صغيرة و ضيفيها الى الطاسة

  5. 5

    قطعي الباذنجان مكعبات ورشي عليه ملح واقليه في زيت غزير ساخن و ضيفيه الى الطاسة

  6. 6

    قطعي الطماطم مكعبات صغيرة و ضيفيها ثم انقلي الخليط الى طاجن فرن

  7. 7

    ضعي عليه الجبنة المبشورة وادخليه فرن ساخن حتى يحمر وجهه ثم قدميه

شارك

وصفات ذات صلة

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.