طريقة عمل طاجن فريك بالجمبري

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البصل مع الثوم ثم يضاف الكرات والجزر

2. 2

   ثم يضاف الفلفل الحار ويشوح الخليط في الزيت على النار

3. 3

   ثم يضاف البهارات والكمون والملح والفلفل والكزبرة ويقلب الخليط جيدا

4. 4

   ثم يضاف الجمبري ويشوح مع الخليط ثم يضاف الفريك

5. 5

   ويتركو حتى تمتزج المكونات ثم يوضع الخليط في طاجن الفرن حتى تمام النضج ويقدم ساخنا