طريقة عمل طاجن بامية باللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح اللحمة فى خليط الزيت والزبدة على النار

2. 2

   يضاف الملح والفلفل الأسود

3. 3

   يضاف الفلفل الحار ويقلب الخليط

4. 4

   يضاف عصير الليمون إلى البامية

5. 5

   يضاف خليط البامية إلى خليط البصل على النار

6. 6

   يضاف بيوريه الطماطم إلى خليط البامية على النار

7. 7

   يضاف السكر ويقلب الخليط

8. 8

   يضاف الفلفل الرومى والثوم المفروم وعصير ليمون و1/2 كوب ماء

9. 9

   يوضع الخليط فى الطاجن

10. 10

    يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج