صينية شيش طاووق بالبطاطس المحمرة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تتبل أوراك الدجاج بخلطة شيش الطاووق ثم يضاف الزبادي و عصير الليمون و الزبدة و تقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الألوان و الملح و الفلفل الأسود

  • 2

    تشوى أوراك الدجاج المتبلة على الجريل و تصب باقي التتبيلة على الدجاج ثم تترك حتى الطهي

  • 3

    تضاف البطاطس المحمرة على الدجاج و يضاف البشاميل على الوجه ثم يضاف مشكل الجبن

  • 4

    يقدم ساخنا