طريقة عمل صينية شيش طاووق بالبطاطس المحمرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تتبل أوراك الدجاج بخلطة شيش الطاووق ثم يضاف الزبادي و عصير الليمون و الزبدة و تقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الألوان و الملح و الفلفل الأسود

2. 2

   تشوى أوراك الدجاج المتبلة على الجريل و تصب باقي التتبيلة على الدجاج ثم تترك حتى الطهي

3. 3

   تضاف البطاطس المحمرة على الدجاج و يضاف البشاميل على الوجه ثم يضاف مشكل الجبن

4. 4

   يقدم ساخنا