طريقة عمل صينية رقاق باللحمة والسجق
730 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صينية رقاق باللحمة والسجق
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع الثوم والسمنة مع مكعب مرقة وورق اللورا والحبهان
-
2
يضاف الكرفس والكرات بعد فرمهما، ثم تضاف البهارات والكمون وملح وفلفل أسود مع السجق
-
3
تضاف اللحمة إلى الطاسة وتقلب جيدا مع إضافة الفلفل الحار والزعتر
-
4
تفرم الطماطم بعد السلق والتقشير وتضاف إلى اللحمة والسجق
-
5
يرفع الرقاق في صينية الفرن بعد أن يبل في السمنة والمرقة ويضاف الحشو
-
6
تضاف باقي الطبقات ويقطع ثم يسقى بالسمنة الذائبة ويرش بالجبنة ويدخل الفرن حتى ينضج تماماً
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.