صينية التوست باللحمة المفرومة والجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن القليل من الزيت في مقلاة على النار، ثم يضاف البصل ثم يقلب حتى يذبل

  • 2

    يضاف اللحم ثم يتبل بالملح، الفلفل والبهارات المشكلة مع التقليب المستمر حتى تنضج المكونات.

  • 3

    يسخن القليل من الزيت في قدر آخر على النار، يضاف البصل والثوم ثم يقلب المكونات حتى تذبل.

  • 4

    ثم يضاف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم ثم يتبل بالملح والفلفل.

  • 5

    تقلب المكونات حتى تتجانش ثم تترك حتى نحصل على خليط متماسك

  • 6

    يوضع القليل من حشوة اللحم على طرف التوست ثم يلف القطعة على شكل رول وتصف في صينية بايركس.

  • 7

    نعيد الكرة حتى انتهاء الكمية، ثم توصع الصلصة على الوجه ثم ندخل الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.

  • 8

    نخرج الصينية من الفرن، ثم نضع الجبن المبشور على الوجه ثم تعاد تحت الشواية لحوالى 15 دقيقة جديدة.او يمكن فرد التوست حسب الرغبة ويضاف عليه الحشوة والجبن

  • 9

    تقدم صينية التوست باللحم ساخنة