طريقة عمل صينية الريش بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تحمر الريش فى السمنة

2. 2

   تضاف شرائح البصل وتقلب مع الريش فى السمنة

3. 3

   يوضع خليط البصل بالسمنة فى الطاجن

4. 4

   ترص شرائح الفلفل الرومى وشرائح البطاطس

5. 5

   تخلط صلصة الطماطم مع الثوم المفروم والتوابل والملح والفلفل الأسود

6. 6

   يضاف خليط الطماطم على خليط البطاطس فى الطاجن

7. 7

   يوضع الطاجن فى الفرن حتى تمام النضج