صينية قرنبيط بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في السمنة مع الملح والفلفل والقرفة والجنزبيل والكمون

  • 2

    ثم يضاف له القرنبيط ويشوح

  • 3

    في طاسة أخرى يحمر الدقيق في السمنة

  • 4

    ثم يضاف اللبن مع استمرار التحريك حتى الحصول على البشاميل

  • 5

    في وعاء الفرن يوضع القرنبيط وفوقه البشاميل

  • 6

    ويضاف لها الجبنة الموتزاريلا على الوجه

  • 7

    وتدخل الفرن

  • 8

    وتقدم ساخنة