صينية خضار بالبشاميل اللايت

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة على النار يوضع زيت مع بصل مفروم وثوم مفروم ويضاف إليه الخرشوف والكوسة والمشروم والبسلة والجزر ويقلب جيدا

  • 2

    يضاف إليه بابريكا وجوزة الطيب وبشر ليمون

  • 3

    يوضع الخليط في طاجن للفرن

  • 4

    لعمل الباشميل يذوب الدقيق في اللبن حتى يثقل ثم يضاف اليه الجبنة

  • 5

    يصب الخليط على الخضار في الطاجن

  • 6

    يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه

  • 7

    يقدم ساخن