طريقة عمل صينية خضار بالبشاميل اللايت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طاسة على النار يوضع زيت مع بصل مفروم وثوم مفروم ويضاف إليه الخرشوف والكوسة والمشروم والبسلة والجزر ويقلب جيدا

2. 2

   يضاف إليه بابريكا وجوزة الطيب وبشر ليمون

3. 3

   يوضع الخليط في طاجن للفرن

4. 4

   لعمل الباشميل يذوب الدقيق في اللبن حتى يثقل ثم يضاف اليه الجبنة

5. 5

   يصب الخليط على الخضار في الطاجن

6. 6

   يدخل فرن ساخن حتى يحمر وجهه

7. 7

   يقدم ساخن