طريقة عمل صينية كفتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية كفتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو لحمة (مفروم)
 - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة (ناعم)
 - 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
 - 0.5 ملعقة صغيرة بصل بودرة
 - 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
 - ملح
 - فلفل أسود
 - 3 بيضات
 - 0.5 كوب بقسماط
 - بقدونس (مفروم)
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
يخلط البيض مع التوابل والملح والفلفل والبقسماط والبقدونس ثم يضاف لهم اللحم
 - 
                                        2
يدهن قالب بايركس بالزيت ثم يفرد اللحم في القالب ويقطع بالسكين مربعات
 - 
                                        3
تسوى بالفرن وتقدم