طريقة عمل صينية بطاطس مهروسة بالأعشاب واللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في بايكرس يدهن بالزبدة

2. 2

   ثم تضاف البطاطس المهروسة ثم يضاف رشة من الملح والفلفل ثم يضاف اللبن

3. 3

   ثم في طاسة تعصج اللحمة المفرومة مع الفلفل الألوان والبصل والجزر والكرفس والكرات

4. 4

   ثم يضاف ورشستر شاير صوص ثم الزعتر والروزماري

5. 5

   ثم توضع الحشوة ثم تغطى بطبقة من البطاطس المهروسة ثم يضاف الكريمة والزبدة على الوجه وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم