ستيك بصوص المشروم والديمي جلاس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    0يشوح الاستيك في الزبدة ويتبل بالملح والفلفل وجوز الطيب ثم المرقة

  • 3

    يترك حتى ينضج وفي طاسة اخرى يشوح المشروم في الزبدة والزيت

  • 4

    يضاف الثوم وتذوب بودرة الديمي جلاس في قليل من المرقة

  • 5

    يضاف كزبرة وكرفس على المشروم واللحمة ثم الكريمة والديمي جلاس