طريقة عمل صوص الرومسكو افضل صوص لـ السمك و الربيان
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
صوص الرومسكو أو الروميسكو الإسبانية التي يتم تحضيرها بالخضار المشوية للفليفلة والطماطم والثوم وحبات اللوز، وتعتبر من الصلصات المفضلة للصيادين الاسبان في تحضير أطباق السمك، ويتم إضافة بعض المكونات الاختيارية الأخرى المفضلة كالخل والتوابل والأعشاب وزيت الزيتون .
المقادير
-
2 حبة
فليفلة حمرا
-
2 ملعقة طعام
خل
-
0.5 كوب
لوز حب
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 حبة
طماطم كبيرة
-
1 ملعقة كبيرة
بابريكا
-
0.25 كوب
زيت الزيتون
-
5 فص
ثوم غير مقشور
-
0.125 ملعقة صغيرة
فلفل أحمر
(حار)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحمص بفرن 375 F حبات اللوز والثوم والطماطم والفليفلة بصينية مجهزة بورق الزبدة .
-
2
نقشر حبات الطماطم والثوم بعد أن تصبح طرية، ونزيل بذور الفليفلة .
-
3
نجمع بخلاط الطعام كل المكونات حتى تصبح مهروسة كالصلصة ونقدمها .
-
4
نخزنها في وعاء محكم بالثلاجة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صوص الرومسكو افضل صوص لـ السمك و الربيان؟
يستغرق تحضير صوص الرومسكو افضل صوص لـ السمك و الربيان حوالي 30 دقيقة (15 دقيقة تحضير و15 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صوص الرومسكو افضل صوص لـ السمك و الربيان؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 حبة فليفلة حمرا، 2 ملعقة طعام خل، ½ كوب لوز حب، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 حبة طماطم كبيرة، 1 ملعقة كبيرة بابريكا، ¼ كوب زيت الزيتون، 5 فص ثوم غير مقشور، ⅛ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار.
لكم شخص تكفي وصفة صوص الرومسكو افضل صوص لـ السمك و الربيان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.